Misura

Confettura d’autunno di cachi

  • 60'
  • Facile

Tutta la dolcezza autunnale in una confettura deliziosa e corposa.

Misura
Ingredienti
2 vasetti
  • 1 kg di cachi
  • 160 gr di Misura® Sostitutivo dello Zucchero Semolato
  • 1 limone (succo)
  • 1 mela

Segui gli step di preparazione per la tua confettura d’autunno di cachi

Spellate i cachi e cuocete la polpa di 1 kg insieme a 160 g di Misura® Pasticceria Sostitutivo dello Zucchero Semolato e il succo di un limone.
Per rendere la confettura più densa, aggiungete anche una mela a cubetti con la buccia che agirà da pectina naturale.

Cuocete a fuoco basso per circa un’ora, mescolando spesso con un cucchiaio di legno.

Nel frattempo, per sterilizzare i vasetti di vetro, immergeteli coi coperchi in una casseruola riempita d’acqua e fate bollire per circa 20 minuti, dopodiché asciugateli.

Una volta che la confettura avrà raggiunto la densità che preferite, versatela nei barattoli e richiudeteli.
Lasciateli riposare capovolti per 24 ore.

MISURA® è un marchio registrato di Merisant Company 2, Sarl.
Distribuito da D&C S.p.A.
Partita IVA 00612491209 - CF 03325650376

Website by Asterisco Creative Agency

©2021 Whole Earth Brands, Inc. All Rights Reserved.